安徽粮食工程职业学院

安徽粮食工程职业学院学校介绍

安徽粮食工程职业学院（Anhui Vocational College of Grain Engineering，简称安粮院，AVCGE）是一所位于安徽省合肥市的全日制普通高等院校，隶属于安徽省发展和改革委员会、安徽省粮食和物资储备局。学院前身为创建于1964年的安徽省合肥粮食学校，历经多次更名与变革，于2012年3月正式升格为安徽粮食工程职业学院。学院主校区位于合肥市新站高新区高教基地学林路东，西校区位于合肥市潜山北路430号，地理位置优越，交通便利。

一、学院历史沿革

• 创建初期：1964年，安徽省合肥粮食学校创建，成为安徽省粮食行业人才培养的重要基地。
• 停办与复校：1968年，因历史原因，合肥粮食学校停办。1978年，学校复校，继续承担粮食行业人才培养任务。
• 更名与发展：2002年，学校更名为安徽经济技术学校。2004年，原安徽省粮食干部学校并入。2007年5月，经安徽省人民政府批准，成立安徽商贸工程技师学院。2012年3月，再次经安徽省人民政府批准，升格为安徽粮食工程职业学院，步入高等职业院校行列。

二、办学规模与条件

• 在校生人数：截至2024年，学院在校生人数已突破1万人，规模不断扩大。
• 师资力量：学院拥有一支专兼职教师500余人的师资队伍，其中不乏来自中国科学技术大学、南京农业大学、南京财经大学等单位的专家学者。教师队伍结构合理，学历层次较高，专业能力较强，在各类教学比赛和科研项目中屡获佳绩。
• 教学设施：学院建有现代化实训基地，包括粮油储藏与检测技术实训中心、粮食工程实训中心、食品加工实训中心等，共设有121个实验实训室（含机房）和3792个实训工位。图书馆馆藏纸质图书31万余册，电子图书50万余册，报刊百余种，为师生提供了丰富的学习资源。
• 院系设置：学院设有粮食工程系、食品生物系、机电工程系、信息技术系、工商管理系5个系和1个基础学科部，开设了经贸旅游、智能工程、粮食工程与质量安全、建筑施工管理、食品健康、电子信息等8大专业群，共36个专业。其中，粮食工程技术与管理、粮油储运与质量安全等涉粮特色专业在安徽省高职院校中属独有。

三、专业特色与课程设置

• 粮食工程技术与管理：该专业旨在培养具备粮食工程技术与管理能力的高素质技能型人才，主要课程包括粮食工程原理、粮油储藏技术、粮油加工技术等。
• 粮油储运与质量安全：该专业注重粮油储运过程中的质量与安全控制，主要课程包括粮油储藏技术、粮油质量检验、粮油储藏害虫防治等。
• 机电一体化技术：该专业培养具备机电一体化技术应用能力的高素质技能型人才，主要课程包括机械设计基础、电工电子技术、PLC控制技术等。
• 食品检验检测技术：该专业培养具备食品检验检测能力的高素质技能型人才，主要课程包括食品化学、食品微生物学、食品检验技术等。
• 大数据与会计：该专业结合大数据技术与会计专业，培养具备大数据分析能力和会计实务操作能力的高素质技能型人才，主要课程包括大数据技术基础、会计学原理、财务分析等。

此外，学院还开设了计算机网络技术、动漫制作技术、电子商务、城市轨道交通机电技术等多个特色专业，涵盖了粮食工程、食品生物、工商管理、机电工程、信息技术等多个领域。

四、教学与科研成果

• 教学建设：学院坚持“以赛促学、以赛促教、以赛促管”的教学方针，强化以竞赛为引领的技能培养。近年来，学生在全国职业院校技能大赛、全国粮食行业职业技能竞赛等各类大赛中屡获佳绩，展现了学院的教学水平和学生的综合素质。
• 科研成果：学院高度重视科研工作，近年来教师发表论文437篇，获得专利37项，主持省部级以上课题141项，获得国家级教育教学成果奖3项。教师参与编写教材66本，为行业发展和人才培养提供了有力支持。
• 产学研合作：学院高度重视产学研合作，与武汉伟创聚赢科技有限公司、中储粮、中粮、益海嘉里、新迪嘉禾、青松食品、京东方、奇瑞等近200家企业建立了长期合作关系。通过共建实训基地、开展课题研究、职工技术培训和职业技能鉴定等方式，为行业发展提供智力支持。

五、校园文化与学生活动

• 校训与校风：学院秉承“厚德明理、精技砺能”的校训，形成了“尚师、尚学、尚品、尚业”的校风。学院注重校园文化建设，举办了各类文化、艺术、体育活动，丰富了学生的课余生活。
• 学生社团与兴趣小组：学院现有学科兴趣小组和学生社团32个，涵盖了学术科技、文化艺术、体育竞技等多个领域。学生社团和兴趣小组为学生提供了展示自我、锻炼能力的平台。
• 学生发展与就业：学院坚持以学生为本位，以就业为导向，以质量为核心的工作理念。近年来，学院毕业生就业率一直保持在90%以上，位于全省前列。学院积极为学生提供就业指导和帮扶措施，举办了多场校园招聘会和双选会，为学生搭建了良好的就业平台。

六、社会声誉与荣誉

• 全国唯一：学院是全国唯一一所以粮食命名的高职院校，也是全国粮食安全宣传教育基地、全国中小学爱粮节粮教育实践基地、首批全国粮食和物资储备教育培训基地。
• 荣誉称号：学院先后荣获“全国职业教育先进单位”“国家技能人才培育突出贡献奖”“全国艺术教育先进单位”“全省德育工作先进集体”“省直机关先进基层党组织”“省直文明单位”“省直机关文明校园”等称号。
• 社会影响：学院在服务社会、推动乡村振兴等方面取得了显著成效。通过共建实训基地、开展技术培训等方式，为地方经济发展和行业人才培养做出了积极贡献。

七、展望未来

安徽粮食工程职业学院将继续坚持“立足粮食行业企业，服务地方经济发展”的办学宗旨，以创建国家第二轮“双高计划”建设单位为目标，力争发展职业本科教育。学院将持续推进“十四五”事业发展，内抓质量夯基础、外立形象树品牌，坚持内涵建设与规模发展并重，为培养具有良好职业道德、扎实专业技能和创新能力的高素质技术技能型人才而不懈努力。

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